Wingstop является известной американской многонациональной сетью ресторанов, оформленных в авиационной тематике, специализирующейся на куриных крыльях. С момента своего основания в 1994 году в Гарленде, Техас, Wingstop значительно расширилась и зарекомендовала себя как мощный игрок в сегменте быстрого неформального питания. Подчеркивая уникальный, ностальгический декор в стиле авиации, напоминающий 1930-е и 1940-е годы, Wingstop предлагает широкий ассортимент ароматных куриных крыльев, наггетсов и картофеля фри, все сделано для удовлетворения различных вкусовых предпочтений их разнообразной клиентуры. Бренд гордится тем, что предлагает свежеприготовленные высококачественные продукты в веселой и увлекательной атмосфере, как в ресторане, так и через свою развитую систему онлайн-заказов.

Бизнес-модель Wingstop сочетает в себе сильный акцент на уникальные, высококачественные предложения еды с эффективным обслуживанием и привлекательной средой в магазине. Центрируя свое меню вокруг простого, но универсально любимого продукта — куриных крыльев, они упрощают свои операции и цепочку поставок, обеспечивая консистентность и превосходство в своих предложениях. Взаимодействие с клиентами усиливается за счет персонализированных вариантов вкуса, учитывающих региональные и индивидуальные предпочтения. Стратегическое размещение ресторанов в местах с высокой проходимостью способствует удобству и доступности, одновременно продвигая мощную стратегию глобальной экспансии для сохранения целостности бренда и устойчивого роста на различных рынках.

Модель доходов Wingstop многофункциональна и разработана для максимизации прибыльности через различные направления. Основной источник дохода поступает от продаж в ресторане их меню, при этом куриные крылья являются выдающимся продуктом. В дополнение к этим продажам значительная доля дохода генерируется от онлайн-заказов и доставок, сегмента, который показал tremendous рост, особенно в последние годы. Wingstop франшизирует большинство своих ресторанов, собирая первоначальные франчайзинговые сборы и текущие роялти на основе процентной ставки от продаж. Эта франчайзинговая модель уменьшает капитальные затраты, способствуя быстрому расширению. Кроме того, они предлагают фирменные товары и заключили партнерства и сотрудничества для дальнейшего диверсифицирования своих потоков доходов, обеспечивая устойчивую финансовую стабильность и рост.

• Поставщики продуктов питания
• Владельцы франшиз
• Поставщики технологий
• Маркетинговые агентства
• Производители оборудования
• Агентства недвижимости
• Поставщики платежей
• Логистические партнеры
• Поставщики курьерских услуг
• Местные фермеры и производители
• Производители напитков
• Услуги по уборке и санитарии
• Мерчандайзинговые компании
• Финансовые учреждения

• Разработка и инновации меню
• Контроль качества и безопасность продуктов
• Управление цепочками поставок
• Маркетинг и продвижение
• Поддержка и обучение франчайзи
• Исключительное обслуживание клиентов
• Интеграция и техническое обслуживание технологий
• Анализ данных и потребительские инсайты
• Управление расположением и расширение
• Взаимодействие с сообществом и связи с общественностью

• Репутация бренда
• Сеть франчайзи
• Собственные рецепты
• Отношения с поставщиками
• Недвижимость
• Обученный персонал
• Цифровая платформа для заказов
• Маркетинговая команда
• Аналитика данных клиентов
• Системы безопасности и контроля качества продуктов

• Разнообразие вкусов
• Куриные крылья высокого качества
• Свежие и хрустящие
• Быстрое обслуживание
• Индивидуальные заказы
• Уникальные соусы и специи для крыльев
• Согласованный вкус в разных местах
• Удобный онлайн-заказ
• Уделение внимания вкусу
• Отличные блюда по хорошей цене

• Программы лояльности
• Персонализированное обслуживание клиентов
• Взаимодействие в социальных сетях
• Email-рассылки
• Уведомления в мобильном приложении
• Предложения на ограниченное время
• Награды за день рождения
• Опросы по отзывам клиентов
• Акции в магазине
• События и спонсорство в сообществе

• Любители пищи
• Любители быстрого питания
• Молодые люди
• Семьи
• Работники офисов
• Невымогательные клиенты
• Спортивные фанаты
• Любители острого
• Городские жители
• Студенты колледжей

• Веб-сайт
• Мобильное приложение
• Физические магазины
• Партнеры по доставке (DoorDash, Uber Eats и др.)
• Платформы социальных медиа (Facebook, Instagram, Twitter)
• Email-кампании
• События на фудтраках
• Акции в магазине

• Арендные и арендные расходы
• Себестоимость продаваемых товаров
• Расходы на зарплату
• Маркетинг и реклама
• Коммунальные услуги и обслуживание
• Платежи по франшизе
• Оборудование и запасы
• Расходы на технологии и цифровые платформы
• Обучение и развитие
• Страхование и юридические расходы
• Управление запасами
• Доставка и логистика
• Уборка и санитария

• Продажа куриных крылышек
• Продажа напитков
• Продажа гарниров
• Заказы на месте
• Заказы на вынос
• Онлайн-заказы
• Франчайзинговые сборы
• Роялти от франшиз
• Кейтеринг
• Продажа мерча
• Доставка